باحث: بذور العنب تقي من أمراض القلب والسكري والسرطان
https://www.jehat.net/media/lib/pics/1700095655.jpg
15 / 11 / 2023م - 7:47 م
نصح الباحث في المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، بتناول بذور العنب وابتلاعها وعدم رميها، لما لها من فوائد كثيرة لصحة الجسم.
وأوضح الخضيري، في تغريدة له عبر موقع ”إكس“، أن بذور العنب غنية بالبرو أنثوسيانيدين، وهو مركب مضاد للأكسدة يساعد على حماية الجسم من العديد من الأمراض.
وأضاف أن بذور العنب تساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع ضغط الدم، والسكري، والسرطان، والقرحة الهضمية.
وأشار إلى أن بذور العنب تحتوي أيضًا على مضادات للالتهابات، والتي تساعد على حماية الجسم من العدوى البكتيرية والفيروسية.
وأكد أن تناول بذور العنب آمن للجميع، ولكن يجب طحنها بالأسنان قبل البلع، وذلك لأنها قاسية وقد تسبب انسدادًا في الأمعاء.
وأشار إلى أن فوائد بذور العنب تنطبق أيضًا على معظم بذور الفواكه، مثل بذور التفاح.
نصائح للاستفادة من فوائد بذور العنب قدم الخضيري بعض النصائح لضمان الاستفادة من فوائد بذور العنب، وهي:
- غسل العنب جيدًا قبل تناوله.
- إخراج بذور العنب من العنب وتناولها.
- طحنها بالأسنان قبل البلع.
عدم الإفراط في تناولها، حيث يوصى بتناول ملعقة صغيرة من بذور العنب يوميًا.