04-22-2022, 08:18 PM
|
|
|
شوربة الفراخ
<b><b>
المقادير
صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة)
الجزر : 1 حبة (مبشور)
بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
مرق دجاج : 4 اكواب
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
أضيفي البصل والبطاطس وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق.
أضيفي الجزر والملح وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي المرق والدجاج واتركي المزيج على نار خفيفة مغطى لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.
تبلي بالفلفل الأسود وأضيفي البقدونس وقدميها مع عصرة ليمون
</b>
المصدر : منتديات ريم الغلا - من ~•₪•مــطبـــخ ريم الغلا~•₪•
بـنـت الشرقيه - الـعـنـود
حــصــه - ريــــم
مـهـا - غـاده
Friends 4 Ever
أنـا عـاشـقـه حـد الـبـكـاء
وحـبـيـبـي يـومـاً سيـأتـي
كـي يـبـادلـنـي الـوفـــاء
|
عضويتي :
العرض الشجري