بهارات المعمول

المعمول من الحلويات الشرقية التي اشتهرت بتقديمها
في المناسبات والأعياد ..
اليكم في موضوعنا هذا طريقة تحضير بهارات المعمول :
في مطحنة التوابل يتم طحن ملعقتين كبيرتين من اليانسون
الصحيح مع ملعقتين كبيرتين من المحلب الصحيح وملعقتين
كبيرتين من الشومر الصحيح ...
بعد ذلك يضاف إلى هذا الخليط ملعقة كبيرة من القرفة
المطحونة ويتم التقليب جيداً ...
عند تحضير العجينة يستخدم المقدار المناسب من هذا المزيج ...

المصدر : منتديات ريم الغلا - من ~•₪•مــطبـــخ ريم الغلا~•₪•

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.
,

يعطيكك العافيهه ع الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏

سلمت يداك على روعة الطرح
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل الباري لك سعادة دائمة

يعطيك العافيه ع المجهود