ايدام البطاطس

[بنت الشرقيه]

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png)

المقادير
- البصل : 1 حبة (مفروم خشن)
- البطاطس : 3 حبات (مفرومة مكعبات متوسطة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم)
- معجون الثوم بالزنجبيل : ملعقة صغيرة
- السمنة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (حبّ)
- بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : كوب
طريقة التحضير
1. ضعي السمنة والزيت في قدر على نار متوسطة.
2. أضيفي الكمون الحب والبصل وقلبي لمدة دقيقة.
3. أضيفي الكاري البودرة والملح وقلبي لمدة دقيقة.
4. أضيفي البطاطس ومعجون الثوم والزنجبيل والفلفل الحار والثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الماء وخففي النار وغطي القدر واتركيه حتى تنضج البطاطس.
6. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/6b/6b81e22344e6560548dd59ca5a8502eb_w750_h500.jpg
http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif)

[مراسيل]

كل الشكر وبارك الله فيك ....
سلمت الأيادي ويعطيك ألف عافية
لروحك عقد البيلسان ~

[يزيد الخالدي]

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[حكيمة العصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[عنيـدهہ]

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[ريم الغلا]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .https://a-al7b.com/vb/images/smilies/100.png (https://a-al7b.com/vb/images/smilies/100.png)

[ريماز]

سلمت يمناك

[naDa..*]

يعطيك العافيه ع المجهود

[دوسري]

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

[بنت الشرقيه]

منوووريين

[اسيلوو]

الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــي م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد

[حلا]

سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري
مع تحيــاتى