طريقة عمل الحواوشي

[امل حسون]

الحواوشي من الأكلات الشعبية المصرية اللذيذة جداً المكونة من اللحم والخبز ...
اليكم في ما يلي

طريقة عمل الحواوشي[/url] :

بدايةً يتم فرم بصلة متوسطة الحجم فرماً ناعم ويتم تركها في وعاء عميق ...
ثم يتم تقطيع حبتين فلفل أخضر إلى قطع صغيرة وتضاف إلى البصل ...
بعدها يضاف رشة ملح ورشة فلفل أسود ورشة كمون وإثنين حبهان ...
من ثم يضاف نصف كيلو من اللحم المفروم ويبرش أيضاً 250 غرام من دهن الخروف ...
بعدها يتم التقليب جيداً ثم يتم وضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعة ...
بعدها نأتي بالخبز ويفتح الرغيف ثم يتم فرد اللحم على ناحية من الرغيف ويطبق
بعدها يدهن الخبز من الأعلى والأسفل بالزيت ...
في النهاية يتم وضع الأرغفة في صينية ويتم ادخالها الفرن على نار متوسطة لمدة
20 دقيقة حتى ينضج اللحم ...

[حكيمة العصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[يزيد الخالدي]

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[دوسري]

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

[عنيـدهہ]

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[حلا]

أشكرك على روووعة طرحك
تسلم يمناك على هالإنقاء الرائع
دمت ودام إبداعك ي الغلا
ربي يعطيك العافيه
بانتظار جديدك
ودي لك

[ضناني الشوق]

يعطيك العافيه لروعة طرحك

[اسم مؤقت]

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك