فيتوشيني بالروبيان والكريمة

[بنت الشرقيه]

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png

المقادير
- الروبيان : 500 غراماً (طازج مقشر ومنظف)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس ناعم)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- الفيتوتشيني : عبوة (مكرونة)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)

طريقة التحضير
اسلقي مكرونة فيتوشيني بحسب التعليمات على العبوة، ثم صفيها واتركيها جانباً.
سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي الروبيان مع نصف كمية الملح والفلفل والثوم، وقلبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه جانباً.
أضيفي الثوم المتبقي لنفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي الكريمة ونصف كمية جبن البارميزان وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان.
قومي بإعادة الروبيان للكريمة، واتركي المزيج لمدة 3 دقائق يغلي على نار متوسطة.
اسكبي مكرونة فيتوشيني المسلوقة في طبق التقديم، ووزعي الكريمة مع الروبيان فوقها.
زيني الطبق بباقي كمية جبن البارميزان، والبقدونس المفروم، وقدميه ساخناً.

https://up6.cc/2023/12/170228781000191.jpg




http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

[حكيمة العصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[عنيـدهہ]

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[يزيد الخالدي]

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[ريم الغلا]

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير

[رهف]

سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

[ريماز]

سلمت يمناك

[دوسري]

سلمت يداك على الطرح المفيد
تحياتي وتقديري

[حلا]

يعطيك العافيه على الطرح

[ضناني الشوق]

يعطيك العافيه لروعة طرحك