فلافل بالسمسم

[بنت الشرقيه]

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png

المقادير
- حمص : نصف كيلو (منقوع بالماء ليلة كاملة)
- السمسم : نصف كوب
- الثوم : 4 فصوص
- البيض : 1 حبة
- بهارات الفلافل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)
طريقة التحضير
اطحني الحمص مع الثوم في محضرة الطعام حتى يتماسك الخليط.
أضيفي البيض، والسمسم، والبيكنج صودا، وبهارات الفلافل، والملح إلى خليط الحمص.
حركي المكونات جيداً باستخدام الملعقة حتى تتجانس مع بعضها.
سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على النار.
اصنعي أقراص من الخليط بواسطة الملعقة الخاصة بالفلافل، ثم اقليها في الزيت حتى تتحمر.
صفّي حبات الفلافل من الزيت، وضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/7f/7f8680f1dafb033ab4e85577b4fc437f_w750_h500.jpg




http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

[حكيمة العصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[عنيـدهہ]

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[يزيد الخالدي]

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[ريم الغلا]

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير

[ريماز]

سلمت يمناك

[دوسري]

سلمت يداك على الطرح المفيد
تحياتي وتقديري

[حلا]

يعطيك العافيه على الطرح

[خـــالد]

سلمت يمينك

يعطيك العافيه

[ضناني الشوق]

يعطيك العافيه لروعة طرحك