فاهيتا الدجاج

[ضناني الشوق]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/8b/8b2c86d77e56958cb549ed01be9ee686_w750_h500.jpg


المقادير


- صدر الدجاج : 1 كيلو (منزوع الجلد، مقطّع إلى شرائح)
- البصل : 2 حبة (حجم متوسّط، مقطّع إلى شرائح)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح)
- الذرة : نصف كوب (معلّبة مغسولة ومصفاة)
- الفطر : كوب (طازج ومقطّع)
- رذاذ الطبخ : حسب الحاجة
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة



طريقة التحضير




في وعاء ضعي شرائح الدجاج والبصل والفليفلة الحمراء والفليفلة الصفراء والذرة والفطر.
رشّي القليل من رذاذ الزيت عليها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والقرفة والفلفل الأبيض والكمون والكزبرة.
حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ اتركي المزيج في الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.
ضعي مزيج الدجاج والخضار في مقلاة على حرارة متوسّطة.
قلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج المكوّنات.
قدّمي الطبق ساخناً إلى جانب خبز البيتا.

[ثامر الشمري]

يعطيك العافيه

[ريماز]

يعطيك العافيه

[naDa..*]

يعطيك العافيه ع المجهود

[ريم الغلا]

سلمت أناملك على جمال طرحك
الله يعطيك العاافيه
لك جنائن الورد وأصدق الود
ربي مايحرمنا من روعة ابداعك
دام عطائك

[ضناني الشوق]

تشرفت بمروركم

[عنيـدهہ]

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي لكك
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[ضناني الشوق]

تشرفت بمرورك

[يزيد الخالدي]

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[ضناني الشوق]

تشرفت بمرورك

[اسيلوو]

وصفه شهيه سلمت يداكي

[ضناني الشوق]

تشرفت بمرورك

[حلا]

طـــــــــــرح رآآئع
تسلم يدينك حبيبتي
أتمنى مآ ننحرم من جديدك
دمتي بافضل حال

[ضناني الشوق]

تشرفت بمروركم