المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيش السبانخ


بنت الشرقيه
08-27-2025, 03:03 PM
http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png)

- مقادير العجينة :
طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب
ملح : ملعقة صغيرة
سكر البودرة : ملعقة صغيرة
الزبدة : 125 غراماً (غير مملحة)
الماء : ربع كوب
صفار البيض : 1 حبة

- لتحضير الحشوة :
الكراث : نصف كوب (مقطع شرائح رفيعة)
البيض : 3 حبات
كريمة : كوب وربع (سائلة)
الزبدة : ملعقة كبيرة
جوزة الطيب : رشّة
السبانخ : 200 غم (طازج)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
جبن الغرويير : كوب

طريقة التحضير
في محضرة الطعام قومي بخلط جميع المكونات لتحضير العجينة.
أضيفي الطحين، والزبدة، والسكر، والملح، وصفار البيض، والماء حسب الحاجة.
نستمر بالخلط حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
تُفرد العجينة في قالب الخبز ونضعها بالثلاجة لمدة نصف ساعة.
لتحضير الحشوة: في وعاء آخر، نضع جميع المكونات ما عدا الجبنة.
قومي بسكب مزيج السبانخ داخل العجينة ثم نضيف الجبنة المبشورة على الوجه.
اخبزي كيش السبانخ في فرن محمى مسبقاً لمدة ساعة كاملة، وتترك الفطيرة حتى تبرد تماماً.
يقطع كيش السبانخ ويقدم. https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/9e/9e4bc0199a16be5d0deafd1673c274e3_w750_h500.jpg (https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/9e/9e4bc0199a16be5d0deafd1673c274e3_w750_h500.jpg)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif)

J A N E T ❀
08-27-2025, 05:12 PM
متصفح رائع
طرح يعانق النقاء بكل هدوء
تسلم الانااامل يعطيك الف عاافيه
أتمنى لك مزيد من التميز
تقديري وأحترامي

بنت الشرقيه
08-27-2025, 06:31 PM
منووريين

صادق الاحساس
08-27-2025, 08:56 PM
شكرا لك على الوصفه الرابعه

حكيمة العصر
08-27-2025, 11:26 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

ريم الغلا
08-28-2025, 08:28 AM
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

رهف
08-28-2025, 08:37 AM
سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

naDa..*
08-28-2025, 08:42 AM
يعطيك العافيه ع المجهود

ريماز
08-28-2025, 09:11 AM
سلمت يمناك

عزوف
08-30-2025, 09:32 PM
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
دمت لنا بهذا العطاء الجميل
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير