فلافل صحية

[بنت الشرقيه]

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png)

المقادير
- حمص : كوب ونصف (حبّ / منقوع في الماء ليلة كاملة)
- بقدونس : ربع كوب
- الكزبرة : ربع كوب
- البصل : 1 حبة (حجم متوسط / مقطّع إلى أرباع)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة (عربية)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على حرارة متوسطة، وادهني صينية فرن بالزيت النباتي.
في محضرة الطعام، ضعي الحمص، البقدونس، الكزبرة والبصل، واطحني المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الملح، البهارات العربية، الكمون والبايكنغ باودر، واطحني المزيج حتى تحصلي على قوام عجينة.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من المزيج وضعيها على صينية الفرن وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق
اقلبي أقراص الفلافل بعد مرور نصف وقت الطهي.
أخرجي الصينية من الفرن، وضعي الفلافل في طبق التقديم وقدّميه ساخناً.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/5b/5b3452fdd41721a8de647e4684bd99c2_w750_h500.jpg (https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/5b/5b3452fdd41721a8de647e4684bd99c2_w750_h500.jpg)




http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif)

[ريم الغلا]

تسلم يمينك و يسلم إبداعك الرائع بروعتك
يعطيك الف عافيه على الطرح الرائع

[رهف]

سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

[دوسري]

يعطيك العافيه

[ريماز]

سلمت يمناك

[عطر البنفسج]

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ.. ودي لك ولروحك ,,~

[حكيمة العصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه