مكــرونة باللـــحم

[بنت الشرقيه]

http://www4.0zz0.com/2017/08/04/14/516657190.png (http://www4.0zz0.com/2017/08/04/14/516657190.png)

المقادير
- الباستا : 400 gr
- زيت الزيتون : 60 ml
- البصل : 1 pcs (مفروم)
- لحم البقر : 400 gr (فيليه شرائح)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الفلفل : رشّة (حسب الرغبة)
- جبن البارميزان : 100 gr
- الخل الأبيض : 10 ml
- الكوسا : 70 gr (مقطع)
- الفطر : 120 gr
- مرق خضار : 120 ml
- الجرجير : 30 gr
- البصل الأخضر : 60 gr (مفروم)
طريقة التحضير
1 تسلق المكرونه وتدع جانباً لتبرد.
2 يحمر الزيت في قدر عميقة ويقلّب فيه البصل وشرائح اللحم، ثم يسكب الخل.
3 تضاف الخضر تباعاً الفطر فالكوسا، ينثر الملح والفلفل
. ثم يسكب مرق الخضر فوق هذا الخليط.
4 ترفع القدر من على النار، وتضاف المكرونه المسلوقة، وتقلّب لمرّتين.
5 يسكب هذا المزيج في طبق،
ويزين بأوراق الجرجير وجبن "الباراميزان" حسب الرغبة.



https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/bf/bf2f760573ecb660ff65df0610956515_w750_h750.jpg


http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif)

[عنيـدهہ]

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي لكك
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[بنت الشرقيه]

https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif (https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif)


شكرا للمتابعه


https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif (https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif)

[حكيمة العصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[ضناني الشوق]

يعطيك العافيه لروعة طرحك

[يزيد الخالدي]

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[بنت الشرقيه]

https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif (https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif)


شكرا للمتابعه


https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif (https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif)

[ريم الغلا]

شكرا لك على الطرح الرآإئــع
لاعدمنا طرحك الرآئع
تحيه لك من القلب معطره
ولك جزيل الشكر

[naDa..*]

يعطيك العافيه ع المجهود

[اسيلوو]

وصفه شهيه سلمت يداكي حبيبتي

[بنت الشرقيه]

https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif (https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif)


شكرا للمتابعه


https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif (https://www4.0zz0.com/2020/08/04/16/855383451.gif)

[دوسري]

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

[ثامر الشمري]

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

[حلا]

تسلم يدينك على الوصفه لذيذه
ربي يسعدك

[م ن ا ر]

…


تسسسلم ذائقتكـ ..
دوووم الإبداع والتميز
لاعدمنآكـ ..

..