المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت البندق بالشوكولاتة


بنت الشرقيه
08-30-2021, 02:18 PM
http://www4.0zz0.com/2017/08/04/14/516657190.png (http://www4.0zz0.com/2017/08/04/14/516657190.png)

المقادير :-
- مكوّنات الحشوة :
معجون الشوكولاتة بالبندق : 2 ملعقة كبيرة
الشوكولاتة : 200 غم
بندق : نصف كوب (مفروم فرماً خشناً)
بندق : نصف كوب (مُحمّص ومفروم فرماً خشناً)
حليب مكثف محلى : علبة
- بسكويت : 2 كوب
- الزبدة : 100 غراماً
- الزبدة : ربع كوب

طريقة التحضير
امزجي البسكويت مع الزبدة ثمّ رصّي العجينة في صينية للخبز مستطيلة واخبزي في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 6 دقائق.
أخرجي الصينية من الفرن لتبرد وتُصبح بحرارة الغرفة العادية ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق.
ضعي الحليب المكثف المحلّى مع الزبدة في قدر غير لاصقة.
اطهي المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.
ارفعي الكراميل عن النار ويُضاف معجون الشوكولاتة بالبندق ويُحرّك حتى يذوب ويمتزج بالكراميل.
اسكبي مزيج الكراميل فوق قاعدة البسكويت الباردة. ثم ضعي المكونات جانباً حتى تبرد تماماً.
ذوّبي الشوكولاتة في وعاء فوق ماء موضوع على نار خفيفة ثمّ أضيفي البندق المُحمّص.
ووزّعي مزيج الشوكولاتة الذائبة فوق تغليفة الكراميل وتوضع في البراد لتجمد تماماً.
تُقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/87/87245a8c5de03158c273be7f4cd456cf_w750_h500.jpg


http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif (http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif)

حلا
08-30-2021, 05:00 PM
كل الشكر لك
الله يعطيك العافيه
وتقبلي ودي واحترامي

عنيـدهہ
08-31-2021, 12:52 AM
يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي لكك
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

يزيد الخالدي
08-31-2021, 01:19 AM
سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

ريم الغلا
08-31-2021, 01:36 AM
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد

ريماز
08-31-2021, 01:43 AM
سلمت يمناك

ضناني الشوق
08-31-2021, 01:45 AM
يعطيك العافيه لروعة طرحك

naDa..*
08-31-2021, 02:01 AM
يعطيك العافيه ع المجهود

ثامر الشمري
08-31-2021, 03:03 AM
سلمُ لنا رائعْ...الإِختيآر.
وماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآ منكْ...,..

دوسري
08-31-2021, 03:07 AM
طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

اسيلوو
08-31-2021, 07:28 AM
عاشت الايادي التي طرزت تلك الكلمات ....
وعطرت أحرفها بالورد والريحان......
فهي بحد ذاتها قمة في المثالية الواقعية .....
سلمت يداك.سيظل قلمك علامة بارزة ....
في إشراقة الخلجات
مساؤنا بكِ أجمل....
دائماً انتِ على قمة الحرف تتربعين

مراسيل
09-03-2021, 12:03 PM
كل الشكر وبارك الله فيك ....
سلمت الأيادي ويعطيك ألف عافية
لروحك عقد البيلسان ~