شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

[بنت الشرقيه]

http://www4.0zz0.com/2017/08/04/14/516657190.png

المقادير
- فيليه دجاج : 2 قطعة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان
- ورق غار : 1 ورقة
- هيل : 2 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الجزر : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع مكعبات)
- البطاطس : نصف كوب (مقطعة مكعبات)
- البازيلاء : نصف كوب
- الذرة : نصف كوب
- الماء : كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- كريمة : كوب (سائلة)

الطريقة
في قدر متوسط الحجم ضعي الدجاج، البصل، الثوم، ورق الغار، الهيل والملح،
واغمري الدجاج بالماء وضعي القدر على نار قوية ليغلي الماء وتتكون الرغوة على سطح الدجاج.
تخلصي من الرغوة وغطي القدر، ودعي الدجاج يطهى على نار متوسطة إلى أن ينضج تماماً.
صفّي المرق وضعيه في قدر متوسط الحجم، وقطعي الدجاج إلى قطع صغيرة، وأضيفيه على المرق.
أضيفي الجزر، البطاطس، البازيلا والذرة، ودعي الخضروات تطهى على النار لمدة ١٥ دقيقة لتنضج تماماً.
في كوب مكيال ضعي الماء والنشا، قلبي النشا بالشوكة ليذوب تماماً.
أضيفي النشا على الشوربة مع التقليب بخفة إلى أن يغلي المرق لمدة دقيقة.
أضيفي الكريمة وقلبي بخفة كي تغلي لمدة دقيقة فقط مع الشوربة.
أضيفي البقدونس واسكبي الشوربة للتقديم.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/5d/5d4f8712c319975160b7086ee9a41d2d_w750_h500.jpg

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

[حلا]

يعطيك العافيه على الطرح الرائع
لا خلا ولا عدم

[يزيد الخالدي]

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[عنيـدهہ]

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي لكك
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[ريم الغلا]

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

[ريماز]

سلمت يمناك

[دوسري]

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

[naDa..*]

يعطيك العافيه ع المجهود

[ثامر الشمري]

سلمُ لنا رائعْ...الإِختيآر.
وماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآ منكْ...,..

[بنت الشرقيه]

منوور

[اسيلوو]

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي

[ضناني الشوق]

يعطيك العافيه لروعة طرحك