شوربة البصل

[رنيم حمدي]

من الأطباق التي إشتهر المطبخ الفرنسي
في تحضيرها ، شوربة البصل (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/880/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9) ، وهي حساء
مغذي ومفيد وطريقة تحضيره سهلة ومتوفر
المكونات في كل بيت ...
دعوني أقدم لكم طريقة عمل هذه الشوربة :
على نار متوسط في قدر يتم إضافة ملعقة
كبيرة زيت نباتي ...
ما أن يسخن الزيت يتم إضافة فصين ثوم
مهروسين وثلاث بصلات متوسطة الحجم
مفرومة فرماً ناعماً ...
بعد ذلك يضاف ملعقتين كبيرتين من الدقيق
ويتم التحريك حتى يسود ويتماسك الدقيق ...
في ما يلي يضاف تدريجياً أربع أكواب من مرق
الدجاج لإذابة الدقيق ...
بعد الغليان يضاف ربع ملعقة صغيرة بهار أبيض
وملعقة صغيرة ملح ويترك القدر على النار
لمدة 40 دقيقة ...
بعد ذلك يتم تقطيع جوانب شريحة توست
ويتم وضعها في طبق فخار ويضاف إليها
ملعقتين كبيرتين من الجبن المبشور الأصفر
القليل الدسم ويضاف كوبين من الحساء
ويدخل الطبق إلى الفرن المحمى على
درجة 250 لتحمير الوجه ...

[يزيد الخالدي]

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[عنيـدهہ]

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[دوسري]

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

[ريم الغلا]

يعطيكم العافيه على الطرح الرائع
مجهود تشكر عليه .. في انتظاااار جديدك...
.*. دمت بسعاده لاتغادر روحك*.

[ريماز]

سلمت يمناك

[ضناني الشوق]

يعطيك العافيه لروعة طرحك

[حلا]

يعطيك العافيه على الطرح

[اسيلوو]

عاشت الايادي التي طرزت تلك الكلمات ....
وعطرت أحرفها بالورد والريحان......
فهي بحد ذاتها قمة في المثالية الواقعية .....
سلمت يداك.سيظل قلمك علامة بارزة ....
في إشراقة الخلجات
مساؤنا بكِ أجمل....
دائماً انتِ على قمة الحرف تتربعين

[رانس]

يعطيك العافيةة
على النقل الجميل


رانس.