طريقة عمل البسبوسة

[رنيم حمدي]

تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية التي انطلقت
من مصر وطالت كل المطابخ العربية ..
طريقة عمل البسبوسة[/url] :
في وعاء يتم وضع نصف كيلو سميد للبسبوسة
وملعقتين كبيرتين ثمن مقدوح وملعقة صغيرة
فانيليا وملعقة صغيرة بيكنغ بودر ...
بعد ذلك يفرك الخليط باليد حتى يمتزج ويتشرب السمن ...
يضاف القليل من الماء إلى الخليط ويقلب للوصول إلى
قوام سميك من ثم يترك جانباً لمدة ربع ساعة ...
بعد أن يتشرب السميد الماء يضاف كمية بسيطة من الماء
من جديد ويخلط للوصول إلى القوام المناسب ...
في صنية مدهونة بالزبدة يتم سكب الخليط وتسوية وجهه
ويتم ادخاله الفرن حتى تنضج البسبوسة ...
بعد سحبها مباشرةً من الفرن يتم سكب القطر عليها لتتشربه ...

[عنيـدهہ]

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[يزيد الخالدي]

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[اسيلوو]

عاشت الايادي التي طرزت تلك الكلمات ....
وعطرت أحرفها بالورد والريحان......
فهي بحد ذاتها قمة في المثالية الواقعية .....
سلمت يداك.سيظل قلمك علامة بارزة ....
في إشراقة الخلجات
مساؤنا بكِ أجمل....
دائماً انتِ على قمة الحرف تتربعين

[حلا]

يعطيك العافيه على الطرح

[البراق]

متصفح مترف بـ الرووعة
تسربلُ الجمآل منكم
وللبَهاء أن يَعتلي القمة ها هُنا بكم
لـ روحكم النقيةُ كثيفُ المُنىَ



https://raad2.ahlamontada.com/users/3112/14/32/20/smiles/1856467326.gif (https://raad2.ahlamontada.com/users/3112/14/32/20/smiles/1856467326.gif)