المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر الجبن السائل ..~


عنيـدهہ
03-07-2022, 04:05 AM






https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/5d/5d9b57101d6c8718e9d29470e9883436_w750_h500.jpg


المقادير


- دقيق : 3 اكواب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : كوب وربع
- جبنة : 2 كوب (سائلة / للحشوة)
- حليب : ربع كوب (سائل / لدهن الوجه)
- حبّ البركة : ملعقة كبيرة



طريقة التحضير




في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب البودرة،
البايكنغ باودر، السكر، الخميرة والملح، وأضيفي الزيت والماء، واخلطي المزيج حتى
يتجانس وتحصلي على قوام عجينة.
غطّي العجينة بورق نايلون لاصق واتركيها جانباً حتى ترتاح.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك،
وأضيفي الجبن السائل وأغلقي العجينة حتى تحصلي على شكل الفطيرة.
كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
ضعي الفطائر على صينية فرن مبطنة بورق زبدة،
وادهنيها بالحليب وانثري على وجهها حبة البركة، وأدخليها إلى الفرن المحمّى
مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ15-20 دقيقة حتى يصبح وجه الفطائر ذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الفطائر ساخنة.

يزيد الخالدي
03-07-2022, 04:10 AM
سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

عنيـدهہ
03-07-2022, 04:13 AM
‎ي حي طلتكك :ff1 (37)::261:
‎وي حي نوركك :ff1 (37)::261:
‎لاعدمت تواجدكك الحلووو :ff1 (37)::261:

دوسري
03-07-2022, 04:35 AM
طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

ريم الغلا
03-07-2022, 10:46 AM
يعطيك العآفيه وسلمت الأيآدي
تحيتي وتقديري

ريماز
03-07-2022, 10:53 AM
سلمت يمناك

عنيـدهہ
03-07-2022, 04:04 PM
‎ي حي طلتكم :ff1 (37)::261:
‎وي حي نوركم :ff1 (37)::261:
‎لاعدمت تواجدكم الحلووو :ff1 (37)::261:

بنت الشرقيه
03-07-2022, 05:07 PM
تسلمي

حلا
03-07-2022, 06:20 PM
تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

عنيـدهہ
03-08-2022, 02:17 AM
‎ي حي طلتكم :ff1 (37)::261:
‎وي حي نوركم :ff1 (37)::261:
‎لاعدمت تواجدكم الحلووو :ff1 (37)::261:

اسيلوو
03-08-2022, 12:06 PM
عاشت الايادي التي طرزت تلك الكلمات ....
وعطرت أحرفها بالورد والريحان......
فهي بحد ذاتها قمة في المثالية الواقعية .....
سلمت يداك.سيظل قلمك علامة بارزة ....
في إشراقة الخلجات
مساؤنا بكِ أجمل....
دائماً انتِ على قمة الحرف تتربعين

مراسيل
03-13-2022, 05:58 PM
كل الشكر وبارك الله فيك ....
سلمت الأيادي ويعطيك ألف عافية
لروحك عقد البيلسان ~

عنيـدهہ
03-17-2022, 12:35 AM
‎ي حي طلتكم :ff1 (37)::261:
‎وي حي نوركم :ff1 (37)::261:
‎لاعدمت تواجدكم الحلووو :ff1 (37)::261:

ضناني الشوق
03-22-2022, 02:57 AM
لجهودك باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة

عنيـدهہ
03-23-2022, 12:15 AM
‎ي حي طلتكك :ff1 (37)::261:
‎وي حي نوركك :ff1 (37)::261:
‎لاعدمت تواجدكك الحلووو :ff1 (37)::261: