مخلل الجزر السهل

[بنت الشرقيه]

http://www4.0zz0.com/2017/08/04/14/516657190.png
المقادير
- الجزر : 2 كيلو
- الليمون : 4 حبات (مقطع شرائح)
- فلفل أخضر حار : ربع كيلو
- ملح : ربع كوب (ربع كوب صغير)
- الخل الأبيض : فنجان
- عصير الليمون : 2 حبة
- الماء : ليتر
طريقة التحضير
قومي بتقشير الجزر والفلفل وقطعيهم بحسب الرغبة إما طولياً أو بشكل دوائر واغسلي الجزر وضعيه جانباً.
أضيفي شرائح الليمون وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
ضعي المكونات في برطمان محكم الإغلاق.
ذوبي الملح في الماء ثم أضيفي عصير الليمون والخل وحركي جيداً واسكبي المحلول في برطمان المخلل وأحكمي إغلاقه جيداً.
اتركي المخلل مدة تتراوح ما بين 8 – 10 أيام في مكان معتدل الحرارة حتى يصبح جاهزاً للأكل.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/3b/3bf6d9b5833aa93ce229a00f5fa0fd26_w750_h500.jpg



http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

[حكيمة العصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[ضناني الشوق]

يعطيك العافيه لروعة طرحك

[يزيد الخالدي]

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[عنيـدهہ]

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

[دوسري]

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

[اسيلوو]

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة

[ريم الغلا]

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

[ريماز]

سلمت يمناك

[naDa..*]

يعطيك العافيه ع المجهود

[مراسيل]

كل الشكر وبارك الله فيك ....
سلمت الأيادي ويعطيك ألف عافية
لروحك عقد البيلسان ~