رنيم حمدي
04-19-2022, 11:31 AM
إلى كل محبي البيتزا والراغبين في تعلم طريقة تحضير
عجينتها أقدم لكم هذه الأسطر ...
طريقة عمل عجينة بيتزا (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2898/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9) :
بعد خلط نصف ملعقة صغيرة ملح وكوبين دقيق في وعاء
كبير يتم خلط كيف نصف كوب ماء ساخن ربع ملعقة صغيرة
سكر وملعقة صغيرة خميرة ...
ما أن يتضاعف حجم خليط الخميرة يضاف إلى خليط الدقيق
ويتم دعك المكونات جيداً مع إضافة ملعقة كبيرة زيت زيتون ..
بعد الوصول إلى قوام عجينة متماسكة يتم تغطية القدر ويترك
ساعة لتختمر العجينة في مكان دافئ ...
بعد ذلك يمكن استخدامها لتحضير البيتزا ...
عجينتها أقدم لكم هذه الأسطر ...
طريقة عمل عجينة بيتزا (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2898/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9) :
بعد خلط نصف ملعقة صغيرة ملح وكوبين دقيق في وعاء
كبير يتم خلط كيف نصف كوب ماء ساخن ربع ملعقة صغيرة
سكر وملعقة صغيرة خميرة ...
ما أن يتضاعف حجم خليط الخميرة يضاف إلى خليط الدقيق
ويتم دعك المكونات جيداً مع إضافة ملعقة كبيرة زيت زيتون ..
بعد الوصول إلى قوام عجينة متماسكة يتم تغطية القدر ويترك
ساعة لتختمر العجينة في مكان دافئ ...
بعد ذلك يمكن استخدامها لتحضير البيتزا ...