المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مناقيش بالزعتر


بنت الشرقيه
07-21-2022, 05:20 PM
http://www4.0zz0.com/2017/08/04/14/516657190.png

المقادير
- طحين : 500 غراماً
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : 300 ميلليلترا
- الزعتر : كوب (بالسمسم)
- زيت الزيتون : نصف كوب
طريقة التحضير
لتحضير العجينة:
انخلي الطحين في وعاء، ثم أضيفي السكر والخميرة والملح واصنعي حفرة في وسط الخليط.
أضيفي الماء بالتدريج في الحفرة وابدأي بالعجن لمدة 10 دقائق حتى تتماسك وتصبح عجينة متماسكة قابلة للتشكيل.
اصنعي كرة كبيرة من العجين وادهني وجهها بالزيت وغطي الوعاء واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
قومي بتسخين الفرن على حرارة 220 درجة.
قومي بصنع كرات متوسطة من العجينة ومديها باليد وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت بشكل متباعد.
اخلطي الزعتر مع الزيت ووزعي كمية من الخليط على دوائر العجين.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
قدميها ساخنة.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/fe/fe392a5608235834c47caaad9681f110_w750_h500.jpg

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

حكيمة العصر
07-21-2022, 09:38 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

عنيـدهہ
07-22-2022, 01:42 AM
يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

يزيد الخالدي
07-22-2022, 03:18 AM
سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.
, http://www.sham-alro7.com/vb/images/smilies/Smileys/NewIcon/923684042.gif

حلا
07-22-2022, 06:10 AM
يعطيك العافيه على الطرح

ريم الغلا
07-22-2022, 06:54 AM
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .https://a-al7b.com/vb/images/smilies/100.png (https://a-al7b.com/vb/images/smilies/100.png)

naDa..*
07-22-2022, 07:10 AM
يعطيك العافيه ع المجهود

بنت الشرقيه
07-22-2022, 05:52 PM
منوووره

اسيلوو
07-22-2022, 06:59 PM
إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

اسيلوو
07-22-2022, 06:59 PM
إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

ضناني الشوق
07-23-2022, 03:24 AM
يعطيك العافيه لروعة طرحك