منتديات ريم الغلا

منتديات ريم الغلا (https://rem2b.net/vb/index.php)
-   ღ『 أطـبـاق ومـقـاديـــــــر 👨‍🍳✨ 』ღ (https://rem2b.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   سبايسي كرانشي دجاج (https://rem2b.net/vb/showthread.php?t=11460)

بنت الشرقيه 01-08-2023 02:46 PM

سبايسي كرانشي دجاج
 

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png

المقادير
- لتحضير الصوص :
صلصة الصويا : 3 ملاعق كبيرة
الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
الثوم : 6 فصوص (مفروم ناعم)
الخل : ملعقة كبيرة
صلصة الثوم الحارَّة الجاهزةً : ملعقة كبيرة
زيت السمسم : ملعقة صغيرة
السكر البني : ملعقة كبيرة
مرق دجاج : ثلاث أرباع الكوب

- للدجاج :
أفخاذ الدجاج : 600 غراماً
الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
الثوم : 4 فصوص (مفروم)
نشاء الذرة : كوب
الزيت : حسب الحاجة (للقلي)

طريقة التحضير
لتحضير الصوص:

امزجي جميع مكونات الصوص في وعاء ويقلب حتى يتجانس ويترك جانباً.
انقعي الدجاج بالثوم والزنجبيل و3 ملاعق كبيرة من الصوص لمدة 30 دقيقة.
في وعاء عميق، ضعي نشا الذرة، وأضيفي عليه الدجاج وقلبي حتى يغطى بالتساوي.
في مقلاة كبيرة على النار، سخني الزيت، واقلي الدجاج حتى يصبح لونه بنياً لمدة 4 دقائق تقريباً مع التقليب.
في مقلاة كبيرة أخرى، ضعي الصوص على نار هادئة حتى الغليان ثم أضيفي الدجاج المقلي.
قلبي الدجاج في الصوص حتى يتغطى ثم قدميه مع البصل الأخضر المقطع على الوجه.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg



حكيمة العصر 01-08-2023 10:58 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

حلا 01-09-2023 06:26 AM

يعطيك العافيه على الطرح

ضناني الشوق 01-09-2023 06:37 AM

يعطيك العافيه لروعة طرحك

يزيد الخالدي 01-09-2023 08:37 AM

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

ريم الغلا 01-09-2023 10:05 AM

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير

naDa..* 01-09-2023 10:15 AM

يعطيك العافيه ع المجهود

ريماز 01-09-2023 10:18 AM

سلمت يمناك

عنيـدهہ 01-09-2023 11:33 AM

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

دوسري 01-10-2023 01:06 PM

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

J A N E T ❀ 01-10-2023 10:59 PM

يعطيك العافيه على الطرح
لا خلا ولا عدم من ابداعك


الساعة الآن 05:38 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.