منتديات ريم الغلا

منتديات ريم الغلا (https://rem2b.net/vb/index.php)
-   ღ『 أطـبـاق ومـقـاديـــــــر 👨‍🍳✨ 』ღ (https://rem2b.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   مكرونة بكرات اللحم (https://rem2b.net/vb/showthread.php?t=12912)

بنت الشرقيه 05-22-2023 09:32 AM

مكرونة بكرات اللحم
 

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png

المقادير
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- مرق دجاج : 2 مكعب (قليل الملح)
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة ناعم)
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الماء : كوب ونصف
- لحم البقر : 350 غراماً (مفروم)
- سباغتي : 400 غراماً (مسلوقة)
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة (مجفف)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
طريقة التحضير
في وعاء ضعي اللحم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل وقلبي المكونات

حتى تتداخل جيّداً مع بعضها البعض ثم شكّليها على شكل كرات.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزي كرات اللحم في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت وإقلي البصل والجزر لعدّة دقائق.
أضيفي الطماطم وكرات اللحم والكوسا ومكعب المرق واتركي المكونات حتى تغلي ثم اخفضي الحرارة واتركيها 20 دقيقة حتى تنضج.
قدمي الصلصة مع المكرونة وزينيها بالبقدونس.

https://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-...c9859ab49a.jpg
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


حلا 05-22-2023 04:56 PM

تسلم يدينك ي الغلا على الطرح

حكيمة العصر 05-22-2023 08:57 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

عنيـدهہ 05-23-2023 01:21 AM

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

ريم الغلا 05-23-2023 05:35 AM

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير

naDa..* 05-23-2023 06:06 AM

يعطيك العااافيه ع المجهود

دوسري 05-23-2023 06:18 AM

يعطيك العاافيه

رهف 05-23-2023 06:20 AM

ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري

ريماز 05-23-2023 06:30 AM

سلمت يمناك

ود 05-23-2023 09:17 AM

شكلي بجربها ..يعطيك العافية بنت الشرقيه ع مواضيعك ..

يزيد الخالدي 05-23-2023 10:42 AM

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

نـرجـس 05-24-2023 05:39 AM

رووعه
تسسسلم الايادي
يعطيك الف عافية
كل الود ،


الساعة الآن 04:08 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.