منتديات ريم الغلا - دجاج مشوي بالبطاطس والبصل

منتديات ريم الغلا (https://rem2b.net/vb/index.php)

- - دجاج مشوي بالبطاطس والبصل (https://rem2b.net/vb/showthread.php?t=12997)

دجاج مشوي بالبطاطس والبصل

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png

المقادير
- الدجاج : دجاجة
- زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- البصل : 2 حبة (مقطع حلقات)
طريقة التحضير
امزجي الزبادي مع بودرة الثوم والملح والفلفل والزيت في طبق.
افركي الدجاجة جيداً من الداخل والخارج بالزبدة وبهارات الدجاج والكركم وعصير الليمون.
ضعي الدجاجة بخليط اللبن والبهارات وامزجي حتى تتبل بالكامل وغطي الطبق واتركي الدجاجة لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
ضعي الدجاجة مع البطاطس والبصل في كيس الشواء الحراري وضعي الكيس في طبق الفرن وأضيفي للطبق أو الصينية حوالي ثلث كوب ماء.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة ثم اثقبي الكيس بواسطة سكين.
خففي حرارة الفرن إلى 180 درجة واتركي الدجاج لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.
قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو المكرونة حسب الرغبة.
https://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-...c9859ab49a.jpg
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير

يعطيك العاافيه ع المجهود

سلمت يداك على الطرح المفيد
تحياتي وتقديري

ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري

سلمت يمنااك

شكله مشهي مررره
يعطيك العافيه
تسلمي ع الوصفه

يمي يمي
تسسلم الايادي
يعطيك الف عافيه
ودي

..

يعطيك العافيه على الطرح ..!
ماننحرم

..