منتديات ريم الغلا

منتديات ريم الغلا (https://rem2b.net/vb/index.php)
-   ღ『 أطـبـاق ومـقـاديـــــــر 👨‍🍳✨ 』ღ (https://rem2b.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   سلطة الباذنجان (https://rem2b.net/vb/showthread.php?t=19771)

بنت الشرقيه 06-12-2025 03:03 PM

سلطة الباذنجان
 

http://www4.0zz0.com/2017/08/04/14/516657190.png
المقادير
- البصل الابيض : 1 حبة
- بندورة : 2 حبة
- الباذنجان : 3 حبات (مسلوق)
- الجرجير : حزمة
- الخبز : رغيف
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : رشّة
- سماق : رشّة
- دبس الرمان : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
قومي بغسل الجرجير جيداً ثم قطعيه إلى قطع كبيرة وضعيه في طبق التقديم مع البصل والبندورة واخلطيهم جيداً.
قومي بتحضير الصلصة عبر خلط مكوناتها (عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والكمون

والسماق ودبس الرمان) واسكبيه فوق الخضار واخلطيهم.
قومي بإضافة قطع الباذنجان المحضرة مسبقاً والخبز المحمص عند التقديم.



يزيد الخالدي 06-12-2025 11:54 PM

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

عنيـدهہ 06-13-2025 03:18 AM

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

ريم الغلا 06-15-2025 05:45 AM

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير

naDa..* 06-15-2025 06:02 AM

يعطيك العافيه ع المجهود

دوسري 06-15-2025 06:12 AM

يعطيك العافيه

حكيمة العصر 06-18-2025 01:31 AM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 06:29 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.