https://jehat.net/media/lib/pics/1763693401.jpg
ثوانٍ معدودة تفصلك عن الخطر.. تحذيرات طبية من «البلع السريع»
حذر استشاري أمراض القلب، الدكتور خالد النمر، من المخاطر الصحية الجسيمة المترتبة على عادة الاستعجال في تناول الطعام، واصفاً إياها بالسلوك الذي يهدد سلامة الجسم على المدى الطويل.
وحدد النمر معياراً زمنياً دقيقاً لسلامة عملية المضغ، مشدداً على أن الوقت الطبيعي والصحي للتعامل مع اللقمة الواحدة يجب أن يتراوح بين 8 إلى 24 ثانية لضمان الاستفادة القصوى وتجنب الأضرار.
واعتبر الاستشاري أن إنهاء مضغ اللقمة في مدة تقل عن 8 ثوانٍ يُعد تجاوزاً للحدود الصحية الآمنة، وممارسةً خاطئة قد تفتح الباب أمام مشكلات صحية مزمنة لا تظهر آثارها إلا مع مرور الوقت.
وربط الدكتور النمر بين آلية المضغ الجيد والسيطرة الفعالة على الشهية، موضحاً أن منح الطعام وقته الكافي في الفم يرسل إشارات الدماغ بالشبع، مما يقلل تلقائياً من كميات الأكل المستهلكة ويحد من التخمة.
وفي سياق تأثير هذه العادة على المؤشرات الحيوية، أكد النمر أن التمهل في الأكل يلعب دوراً محورياً في كبح الارتفاع المفاجئ لمستويات السكر في الدم عقب الوجبات مباشرة.
وتكتسب هذه النصيحة أهمية قصوى لشريحة واسعة من المواطنين، وتحديداً مرضى السكري أو الأشخاص الذين أظهرت فحوصاتهم الطبية وجود قابلية جينية أو جسدية للإصابة بهذا المرض المزمن.
ولم تقتصر الفوائد التي استعرضها استشاري القلب على السكر فحسب، بل امتدت لتشمل الوقاية من السمنة مستقبلاً، حيث يُعد الأكل ببطء استراتيجية وقائية مجانية وفعالة للتحكم في الوزن دون عناء.
واختتم النمر توجيهاته بتوصية طبية موجزة تُلخص المعادلة الصحية، داعياً الجميع إلى أخذ الوقت الكافي مع كل لقمة حمايةً للقلب، وضبطاً للسكر، وحفاظاً على الوزن المثالي.