طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للتورته بالمقادير
 

إلى كل محبي الحلويات دعوني أقدم لكم هذا الموضوع
الذي يطرح طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للتورته بالمقادير ...
أولاً يفصل صفار خمس بيضات عن البياض ...
ثم يتم خفق السفر جيداً ويضاف إليه تدريجياً كوب من السكر ويتابع الخفق ..
بعد ذلك يضاف ملعقة صغيرة مستخلص الليمون وملعقة صغيرة فانيليا
وخمس ملاعق كبيرة من الماء الدافئ ويتم الخلط من جديد ...
ثم في وعاء يتم خلط ملعقة ونصف صغيرة بيكنغ بودر وكوب دقيق
ونصف ملعقة صغيرة ملح بعد ذلك يضاف إليه خليط البيض وتمزج المكونات جيداً ...
في وعاء أخر يتم خفق البياض حتى يتضاعف حجمه بعد ذلك يضاف إلى
الخليط السابق ويتم الخلط برفق ...
في صنية يتم سكب الخليط النهائي ويتم ادخاله الفرن المحمى
على درجة 175 لمدة 50 دقيقة ...

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

سلمت يمناك

يعطيك العافيه لروعة طرحك

يعطيك العافيه على الطرح

يعطيك العافيةة
على النقل الجميل


رانس.

تَحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقٌية
آ‘لتميزٍ لآ يقفٌ عندْ أولْ خطوٍة إبدآعٌ
بلْ يتعدآه في إستمرآرٍ آلعَطآءْ
ووآصلي فيٌ وضعٌ بصمـتكـ بكل
حرٍفٌ تزخرفيه لنآ‘
مِنْ هنآ أقدمٌ لكـ بآقـة وردْ ومحبـة
وٍنحن دوٍمآ نترٍقبٌ آلمَزٍيدْ بفارغ الصبر
مواضيعكِ الراقية