منتديات ريم الغلا - كرات الدجاج بالكريمة والجبن

منتديات ريم الغلا (https://rem2b.net/vb/index.php)

- - كرات الدجاج بالكريمة والجبن (https://rem2b.net/vb/showthread.php?t=656)

كرات الدجاج بالكريمة والجبن

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w550_h550.jpg

المقادير

- الدجاج : 700 غم (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- كريمة : 700 مل (سائلة)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة التحضير
اخلطي الدجاج المفروم مع الثوم والملح والبقسماط جيداً.
تبلي المزيج بالملح والفلفل جيداً.
شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط
وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة.
أخرجي الدجاج من الثلاجة.
سخني الزيت في مقلاة واسعة واقلي كرات الدجاج حتى تتحمر قليلا
ثم ارفعيها من المقلاة.
في نفس المقلاة أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح طرياً.
أضيفي كرات الدجاج المحمرة والكريمة وتبلي بالملح والفلفل
وغطي المقلاة واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة على نار منخفضة.
وزعي جبن الموزريلا وجبن البارميزان
واتركي المزيج لمدة 10 دقائق إضافية حتى يذوب الجبن
ثم زيني بالبقدونس وقدميه ساخناً.

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

تسلم دياتكك ع الوووصفهه
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي لكك
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق
سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك
بانتظار جديدك القادم
و دي وجنائن وردي لروحك

يعطيك العافيه ع المجهود

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

منورين ربي يسعدكم

طرح رائع
يعطيك الف عافيه
ماننحرم

منور ربي يسعدك

وصفه شهيه عاشت ايدج حبيبتي

منوره ربي يسعدك

كل الشكر لكـِ ولهذا الطرح الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
وتقبلي ودي واحترامي

منوره ربي يسعدك

:

يسسسسلموووووو
عطاء جميل كـ قلبك
لاعدمناك

: