منتديات ريم الغلا

منتديات ريم الغلا (https://rem2b.net/vb/index.php)
-   ღ『 أطـبـاق ومـقـاديـــــــر 👨‍🍳✨ 』ღ (https://rem2b.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   سينامون هش وسهل وسريع ولذيذ ..~ (https://rem2b.net/vb/showthread.php?t=6792)

عنيـدهہ 02-20-2022 03:23 AM

سينامون هش وسهل وسريع ولذيذ ..~
 
طريقة عمل سينابون سينامون هش وسهل وسريع ولذيذ من معجنات الدكتورة هند الفوزان
http://photos.encyclopediacooking.co...8%A7%D9%86.jpg

المقادير والطريقة لعمل السينامون :

~ لعجينة السينامون :

- 3 ملاعق سكر.
- 1/2 كوب زيت.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- 5 ملاعق كبيرة حليب بودر.
- 3/4 كاس لبن .
- 1/2ماء دافئ.

- تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك

- تقريباً كوبين ونصف .. إلى 3 أكواب

- تعجن وتترك لتختمر نصف ساعة ..

- تقسم العجينة لقسمين ..

- يفرد كل قسم على شكل مستطيل ..

- يدهن بالزبدة

ثم يرش بـ ( قرفة، سكر بني، كاكاو باودر ) مقدار الكاكاو نصف مقدار القرفة والسكر البني

http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%862.jpg

- تلف وتقطع بواسطة سكين حادة

http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%863.jpg

- تصف وتترك لتختمر مرة ثانية مدة ربع ساعة

http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%864.jpg

- تُخبز السينامون على حرارة 200 من أسفل .. ثم تحمّر من أعلى ..

- تُسقى السينامون بالكراميل فور خروجها من الفرن

http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%865.jpg

http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%866.jpg

- ثم نضع الصوص الأبيض فوق السينامون

الصوص الابيض عبارة عن:
8 حبات جبن كيري+ ظرفين دريم ويب+ ربع كوب حليب+ ملعقة كبيرة سكر باودر+ ملعقة كبيرة زبدة+ ملعقة صغيرة فانيلا

تخلط .. ويزين فيه السينامون

(من الممكن ان يُكتفى بـ 8 حبات من جبن الكيري+ علبة حليب مكثف محلى)

http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%867.jpg

- اخيراً يُجمّل بحبات البيكان المحمصة ..

طريقنه : على النار زبدة+ سكر البني+ جوز البيكان .. حتى يذوب السكر

يترك ليبرد ثم يكسر ..

http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%868.jpg

http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%869.jpg

http://photos.encyclopediacooking.co...A7%D9%8610.jpg

صحة وعافية♥

http://photos.encyclopediacooking.co...8%A7%D9%86.jpg


يزيد الخالدي 02-20-2022 03:24 AM

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

عنيـدهہ 02-20-2022 03:55 AM

‎ي حي طلتكك :ff1 (37)::261:
‎وي حي نوركك :ff1 (37)::261:
‎لاعدمت تواجدكك الحلووو :ff1 (37)::261:

ريم الغلا 02-20-2022 05:33 AM

سلمت يديك ع الانتقاء / مدائن الياسمين لـ سموك

ريماز 02-20-2022 05:46 AM

سلمت يمناك

اسيلوو 02-20-2022 04:03 PM

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

ثامر الشمري 02-20-2022 04:38 PM

سلمُ لنا رائعْ...الإِختيآر.
وماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآ منكْ...,..

حلا 02-21-2022 12:45 AM

https://i.imgur.com/XPr6W.gif

عنيـدهہ 02-21-2022 02:36 AM

‎ي حي طلتكم :ff1 (37)::261:
‎وي حي نوركم :ff1 (37)::261:
‎لاعدمت تواجدكم الحلووو :ff1 (37)::261:

دوسري 02-21-2022 03:13 AM

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

ضناني الشوق 02-21-2022 10:10 AM

لجهودك باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة

مراسيل 02-21-2022 09:09 PM

كل الشكر وبارك الله فيك ....
سلمت الأيادي ويعطيك ألف عافية
لروحك عقد البيلسان ~

عنيـدهہ 02-22-2022 03:12 AM

‎ي حي طلتكم :ff1 (37)::261:
‎وي حي نوركم :ff1 (37)::261:
‎لاعدمت تواجدكم الحلووو :ff1 (37)::261:


الساعة الآن 06:14 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.