طريقة الثومية
 

تتميز الثومية بمذاقها الشهي الملئ بنكهة الثوم وبقوامها الكريمي ولونها الأبيض والثومية من الاطباق الخفيفة والسهلة التي تحضر في البيت ولا تحتاج الى مكونات كثيرة لتحضيرها تقدم مع الدجاج الشاورما وغيرها من الاكلات .
المكونات :
ثلث كوب من الزيت النباتي
بياض بيضتين
ملعقة صغيرة من الخل
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
طريقة التحضير طريقة الثومية :
ضعي بياض البيض في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي البياض على سرعة عالية لمدة ربع دقيقة
اضيفي بعدها الثوم المهروس والملح والخل على البيض واخفقيهم لمدة دقيقة
اضيفي بعدها الزيت تدريجيا الى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تصبح الثومية كثيفة ومتجانسة

................................
عاشت الايادي التي طرزت تلك الكلمات ....
وعطرت أحرفها بالورد والريحان......
فهي بحد ذاتها قمة في المثالية الواقعية .....
سلمت يداك.سيظل قلمك علامة بارزة ....
في إشراقة الخلجات
مساؤنا بكِ أجمل....
دائماً انتِ على قمة الحرف تتربعين

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,
http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏http://www.sham-alro7.com/vb/images/.../923684042.gif

يعطيك العافيه لروعة طرحك

يعطيك العافيه على روعة طرحك
لا تحرمينا من جديدك
تحياتي

..