المقادير :
- بصلة كبيرة مقطعة
-نص كيلو لحم مقطع قطع متوسطة
- ملح - فلفل اسود حسب الرغبة
-علبة صوص طماطم
- ظ¢ كوب ماء
- بامية ظ¤ظ¥ظ* غ
طريقة عمل البامية
[/url]في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت حتى يسخن اضيفي البصل وقلبي حتى يصبح لونه ذهبي . ثم اللحم والبهارات اضيفي صوص الطماطم وقلبي بعدها اضيفي البامية المقلية او المشوية بالفرن مع اضافة الماء تقلب وتغلى على نار متوسطة لمدة ظ¤ظ¥ دقيقة تقدم مع الارز
والف صحة .
آخر تعديل يزيد الخالدي يوم
02-01-2022 في 02:30 AM.