1- في وعاء الخلاط الكهربائي،
أخفقي كريمة الخفق جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
2- زيدي الكاكاو والحليب المكثف ثم قلبي
المكونات حتى تتداخل.
3- أسكبي خليط الكاكاو في وعاء ثم غلفيه
بواسطة ورق نيلون لاصق.
4- أدخلي الوعاء إلى الفريزر لحوالى 6 ساعات
حتى يجمد الايس كريم ثم أخرجيه وقدميه مباشرةً