كب كيك مالح

المكوّنات
1 كوب ونص طحين منخول
½ كوب زيت نباتي
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
بيضة واحدة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
2 ملعقة كبيرة جبنة سائلة او 4 حبات جبنة مثلثات
لسطح الكب كيك:
زعتر
شرايح زيتون أسود او اخضر
دوائر جبنة جاهزة او مكعبات الجبنة
الخطوات
1
تخلط كل مقادير الكب كيك في الخلاط الكهربائي فنحصل على عجينة كيك سائلة قليلاً
2
نوزعها في اكواب الكب كيك ونوزع على سطحها الزعتر والزيتون والجبنة
3
ندخلها الفرن الحامي مسبقاً على 180 ل عشرين دقيقة تقريباً وتحمر من الأعلى لدقائق وتكون جاهزة وتقدم ساخنة 😋