كيلو فراولة مقطعة شرائح ومقطعة مجمدة
كوب كريم شانتيه مخفوق (أو كريمة خفق)
12 كوب سكر بودر (أو عسل )
طريقة عمل ايس كريم الفراولة :
نضع شرائح الفراولة المجمدة في الكبة ونضيف الكريم شانتيه والسكر ،ونشغل الكبة حتى نحصل على آيس كريم فراولة له قوام كريمي
نضع آيس كريم فراولة في أكواب التقديم ثم نقدمه أو نحفظه في الفريزر لحين الاستخدام.