طريقة بسيطة وسهلة لتحضير صينية سمك بالبطاطس في الفرن

[حكيمة العصر]

طريقة بسيطة وسهلة لتحضير صينية سمك بالبطاطس في الفرن

https://dorar.at/imup2/2026-03/96432.img_20260330_172859_956.jpg

https://www.arabsharing.com/do.php?img=368691



طريقة بسيطة وسهلة لتحضير صينية سمك بالبطاطس في الفرن:

المقادير:

2 سمكة كبيرة (مثل القاروص أو الدنيس)

4 حبات بطاطس متوسطة الحجم

2 حبة طماطم


1 بصلة كبيرة

3 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

عصير ليمونة

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1 ملعقة صغيرة بهارات سمك (اختياري)

شبت مفروم (اختياري)


طريقة التحضير:

1. تحضير السمك: نظفي السمك جيدًا وقطعيه إلى قطع مناسبة، ثم رشي عليه الملح والفلفل وعصير الليمون.


2. تحضير البطاطس: قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رقيقة، ثم اغسليها جيدًا.


3. تحضير الخضروات: قطعي الطماطم والبصل إلى شرائح رفيعة، وافرمي الثوم.


4. ترتيب الصينية: في صينية فرن، ضعي طبقة من البطاطس المقطعة في الأسفل. ثم أضيفي طبقة من البصل والطماطم والثوم. بعد ذلك، ضعي قطع السمك فوق الخضروات.


5. التوابل: رشي زيت الزيتون على السمك والخضروات، وأضيفي البهارات والشبت إذا رغبت.


6. الخبز في الفرن: غطي الصينية بورق الألومنيوم، ثم اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180°C لمدة 30-40 دقيقة، حتى ينضج السمك والبطاطس.


7. التقديم: قدمي الصينية ساخنة مع عصير ليمون إضافي إذا رغبت.



بالعافية!

[عنقود الياسمين]

سلمت أناملك على جمال طرحك
‎الله يعطيك العاافيه
‎لك جنائن الورد وأصدق الود

[جوهرة العشق]

عوافي على الطرح الشيق
ودي

[عطر البنفسج]

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ.. ودي لك ولروحك ,,~

[حكيمة العصر]

الأروع هو حضورك الباذخ ياغلاااا
اسعدني تواجدك ونثر حروفك العطره

مودتي التي لا تفنى

[ريم الغلا]

اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

[ريماز]

سلمت يمناك

[ثامر الشمري]

شكرا على الموضوع

[حكيمة العصر]

الأروع هو حضورك الباذخ ياغلاااا
اسعدني تواجدك ونثر حروفك العطره

مودتي التي لا تفنى