بسكويت الفستق الحلبي

المقادير
- الزبدة : 10 ملاعق كبيرة
- هيل : 2 ملعقة كبيرة (مجروش)
- دقيق : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- فستق حلبي : نصف كوب (غير محمص ومطحون)
طريقة التحضير
ضعي الزبدة مع الهيل المجروش في قدرعلى نار متوسطة، ثم حركي حتى تذوب الزبدة لمدة 8 دقائق تقريباً.
اتركي الخليط ليبرد لمدة 15 دقيقة.
اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر في وعاء.
اخفقي مزيج الزبدة والهيل مع السكر بالخفاقة على سرعة عالية لمدة دقيقتين.
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
أضيفي خليط الدقيق واخفقي حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الفستق واخلطي حتى تتكون عجينة طرية.
قسمي العجين نصفين على شكل رولات وغطيها بورق البلاستيك وأدخليها للفريزر لمدة 15 دقيقة.
أخرجي العجينة من الفريزر وقطعيها دوائر وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد.
أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت.
أخرجي الصينية من الفرن، واتركي البسكويت يبرد لمدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً.

،.

وصفة شهية
تسلم الأيادي يا جميلة

الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــي م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,

جميل

تسلمين ي الغلا على الطرح

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏

اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

سلمت يمناك

سلمت يداك على الطرح المفيد
تحياتي وتقديري

يعطيك العافيه