سلطة التفاح

المقادير
- تفاح أخضر : 15 غم
- البقلة : 30 غراماً
- السلق الأخضر : 15 غم
- الجرجير : 15 غم
- خس روماني : 20 غراماً
- خرشوف : 30 غراماً
- جبن الماعز : 45 غراماً
- الرمان : 15 غم
- الخل الأبيض : 5 غرام
- زيت الزيتون : 15 غم
- الخردل : حسب الرغبة
- دبس الرمان : 30 غراماً
- زيت الريحان : 50 غم
- ملح : رشّة (أو بحسب الرغبة)
- فلفل أسود : رشّة (أو بحسب الرغبة)
- أوراق الورد : 4 ورقات (صالحة للأكل)

طريقة التحضير
اغسلي الخضراوات جيداً، وقطعي الخرشوف إلى رقائق رفيعة
ويترك جانباً مع جبن الماعز.
افرمي البقلة والسلق والجرجير والخس.
أعدّي الصلصة عبر خلط الخل الأبيض مع زيت الزيتون، والخردل،
والملح، والفلفل، ودبس الرمان، وزيت الريحان.
ضعي 4 أوراق من الورود الصالحة للأكل على أطراف طبق التقديم
والسلطة في منتصفه ثم يضاف الخرشوف وجبن الماعز
ويقطع التفاح إلى شرائح رفيعة تضاف فوقها ويوزع الرمّان.

روعاتك ورد يسلمووووووو

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير

يعطيك العافيه ع المجهود

يعطيك العافيه

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه