حمص الشام

تتنوع الاطباق العربية التي تتدنتشر في جميع الدول العربية اهمها الحمص. وهو من المقبلات الخفيفة التي تقدم بجانب الكثير من الاكلات الرئيسية كالمشاوي واللحم او على الفطور مع الفول المدرمس. طريقة عمل ]حمص الشام هو من الاطباق الجانبية التي تحضر من الحمص هو الحمص الشامي.
طريقة عمل الحمص الشامي.
ثلاثة أكواب من الحمص الحب المنقوع.
عصير ثلاثة ليمونات.
اربعة قرون من الفلفل الاحمر الحار.
ملعقتان صغيرتان ونصف من الملح .
ثلاث أكواب ونصف من الماء.
ثلاث ملاعق صغيرة كمون.
ملعقتان صغيرتان كم الفلفل الاسود.

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

يعطيكك العافيهه ع روعةة الطرح
لاعدمنا وجووودكك و جديدكك
ودي
‏

لجهودك باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

كل الشكر وبارك الله فيك ....
سلمت الأيادي ويعطيك ألف عافية
لروحك عقد البيلسان ~

سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,

طرح رائع
يعطيك الف عافيه
ماننحرم..