03-26-2022, 01:15 AM
|
|
|
|
|
| |
عضويتي :
6
|
|
جيت فيذا :
Apr 2021
|
|
آخر ظهور :
06-07-2026 (09:47 PM)
|
|
آبدآعاتي :
69,218
|
|
الاعجابات المتلقاة
:
2361
|
حاليآ في :
Saudi Arabia
|
دولتي الحبيبه
:
|
جنسي
:
|
|
آلديآنة
:
مسلم
|
|
آلقسم آلمفضل
:
الاسلامي ♡
|
|
آلعمر
:
39 سنه
|
|
الحآلة آلآجتمآعية
:
مرتبط ♡
|
|
الحآلة آلآن
:
Windows 7
|
|
نظآم آلتشغيل
:
Windows 7
|
التقييم :
 
|
:
|
:
|
:
|
مَزآجِي
:
|
|
| |
|
برياني الدجاج
اليكم مقادير تتبيلة الدجاج :
الدجاج : دجاجة (وزن كيلو ونصف / مقطعة)
الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
ملح : ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة (مطحون)
كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
هيل : 4 حبات
الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
القرفة : عود
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
النعناع : ملعقة كبيرة (أخضر / طازج ومفروم)
لبن زبادي : كوب
- مقادير أرز البرياني :
الكمون : ملعقة صغيرة (حبّ)
فلفل أسود : 5 حبات (حبّ)
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
الكركم : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
أرز بسمتي : 4 اكواب (منقوع)
الماء : 6 اكواب
السمنة : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
فلفل أخضر حار : 2 قرن (مفروم)
- مكسرات : ربع كوب (محمصة / للتزيين)
طريقة التحضير
1. لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء، ضعي قطع الدجاج.
2. أضيفي الكركم والملح والفلفل الأحمر الحار والكزبرة البودرة والزنجبيل وحبوب الهيل وعود القرفة والفلفل الأسود وأوراق النعناع والكزبرة الخضراء واللبن الزبادي.
3. اخلطي القطع مع التوابل حتى تتغطى بالكامل.
4. غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
5. لتحضير الأرز البرياني: ضعي الماء في قدر على نار متوسطة.
6. أضيفي الكمون الحبّ وحبوب الفلفل الأسود والزيت والكركم والملح.
7. اخلطي المقادير ثم اتركي القدر على النار حتى يغلي.
8. أضيفي الأرز البسمتي المُصفى.
9. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة لـ15 دقيقة أو حتى تنضج حبات الأرز.
10. سخني السمن في قدر على نار متوسطة.
11. ضعي البصل والفلفل الأخضر الحار وقلّيهما حتى يذبلا ويصبح البصل ذهبيّ اللون.
12. أضيفي قطع الدجاج (مع التتبيلة)، اخلطي ثم غطيّ القدر لـ25 دقيقة مع تقليب الدجاج من وقت لآخر كي لا يلتصق ويكتسب لوناً ذهبياً من كافة الجهات.
13. قدّمي الدجاج إلى جانب الأرز مُزيّن بالمكسرات.
|
|
03-26-2022, 01:57 AM
|
#2
|
[img]https://a.top4top.io/p_2666enybk0.gif[/img]
|
03-26-2022, 02:27 AM
|
#3
|
[img]https://e.top4top.io/p_2670u6vun2.gif[/img]
|
03-26-2022, 03:29 AM
|
#4
|
[IMG]https://mrkzgulfup.com/uploads/16221988420071.gif[/IMG]
|
|
|
|
|
03-26-2022, 03:53 AM
|
#5
|
يعطيك العآفيه وسلمت الأيآدي
تحيتي وتقديري
|
|
|
|
|
03-26-2022, 04:32 AM
|
#6
|
|
|
|
|
|
03-26-2022, 09:08 AM
|
#7
|
[url=https://top4top.io/][img]https://a.top4top.io/p_2314g70x71.gif[/img][/url]
روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي
|
|
|
|
|
03-27-2022, 06:02 AM
|
#8
|
[img]https://c.top4top.io/p_2325zn9bu0.gif[/img]
|
03-27-2022, 02:23 PM
|
#9
|
[CENTER][IMG]https://www11.0zz0.com/2017/08/04/14/232857386.gif[/IMG][/CENTER]
|
|
|
بـنـت الشرقيه - الـعـنـود
حــصــه - ريــــم
مـهـا - غـاده
Friends 4 Ever
 أنـا عـاشـقـه حـد الـبـكـاء
وحـبـيـبـي يـومـاً سيـأتـي
كـي يـبـادلـنـي الـوفـــاء
|
|
03-27-2022, 03:17 PM
|
#10
|
سلمت يمنآك لآ عدمنآك
طرح جميل بآرك الله فيك
الله يعطيك العآفية
|
|
|
|
|
03-27-2022, 06:05 PM
|
#11
|
|
03-30-2022, 11:05 PM
|
#12
|
[IMG]https://mrkzgulfup.com/uploads/16221988420071.gif[/IMG]
|
03-31-2022, 08:43 PM
|
#13
|
[IMG]https://mrkzgulfup.com/uploads/162975733233424.gif[/IMG]
كل الشكر وبارك الله فيك ....
سلمت الأيادي ويعطيك ألف عافية
لروحك عقد البيلسان ~
|
|
|
"
اطمئن ما تراكمت الا لتمطر,,,
|
|
03-31-2022, 11:59 PM
|
#14
|
[IMG]https://mrkzgulfup.com/uploads/16221988420071.gif[/IMG]
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 02:07 PM
| | | | | | | | | | | | | |
« آخـــر الــمــواضــيــع »
.gif "Ff1 (244)")
عنيـدهہ
العرض العادي
